Grué de cacao - 1
Grué de cacao - 2
Grué de cacao - 3

MATIÈRE BRUTE

Grué de cacao

Éclats de fèves

OriginePAJARILLO, PÉROU
ProducteurFamille Isminio
GénétiqueHibridos fino de aroma
SolSablonneux
Altitude276m
Fermentation15 jours
Note aromatiqueMiel , Brioche , Mirabelle , Framboise
Dimensions9cm x 16cm avec emballage
Prix au kg140 €
DDMÀ consommer dans les 24 mois
1

Limitée à 500 exemplaires

Conserver le sachet fermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité

GRUÉ DE CACAO ALTO MIRO Explosion de saveurs et texture croquante pour des créations culinaires raffinées Découvrez le grué de cacao Alto Miro, un produit d'exception issu de fèves de cacao soigneusement sélectionnées pour leurs qualités gustatives hors du commun. Torréfiées avec expertise à Saint-Jeannet, ces éclats de fèves de cacao révèlent une saveur intense et une texture croquante unique qui sublimeront vos créations culinaires.

PAJARILLO, PÉROU

LIBÉREZ VOTRE CRÉATION : - Infusez le grué de cacao pour intensifier les saveurs de vos plats et desserts. - Transformez-le en praliné gourmand pour apporter une touche d'originalité à vos pâtisseries. - Ajoutez une texture croustillante et peu sucrée à vos cookies, glaces, muffins et bien plus encore. LE GRUÉ DE CACAO ALTO MIRO - Un ingrédient d'exception pour les fins gourmets - Une saveur intense et une texture croquante unique - Un produit issu d'une agriculture durable et responsable - Parfait pour sublimer vos créations sucrées et salées

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