CHOCOLAT LAIT
Puru Puru
60%
Limitée à 500 exemplaires
Conserver le sachet fermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Cette version Dark Milk apporte quelque chose de très régressif. Les notes de fruits secs associées à cette pointe de lait vous ramèneront en enfance.
Pinto Recodo, Pérou
Sur les hauteurs des montagnes Lamistas, nous avons rencontré les Mushuc Puru Puru, la plus ancienne communauté native de la région. Ces hommes et ces femmes ont une joie de vivre si communicative que cette énergie se ressent dans leur cacao ! La communauté cultive une variété de cacao reconnue pour ses mélodies aromatiques, l'ICS-95. L’altitude de la plantation, qui est perchée sur la montagne à 800m d’altitude, influence le profil aromatique de ce cacao et lui donne sa propre identité.
Cette version Dark Milk apporte quelque chose de très régressif. Les notes de fruits secs associées à cette pointe de lait vous ramèneront en enfance.
Pinto Recodo, Pérou
Sur les hauteurs des montagnes Lamistas, nous avons rencontré les Mushuc Puru Puru, la plus ancienne communauté native de la région. Ces hommes et ces femmes ont une joie de vivre si communicative que cette énergie se ressent dans leur cacao ! La communauté cultive une variété de cacao reconnue pour ses mélodies aromatiques, l'ICS-95. L’altitude de la plantation, qui est perchée sur la montagne à 800m d’altitude, influence le profil aromatique de ce cacao et lui donne sa propre identité.
CHOCOLAT LAIT
Puru Puru
60%
Limitée à 500 exemplaires
Conserver le sachet fermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité
