CHOCOLAT NOIR
Chocolat noir et Citron de Menton IGP
67%
Limitée à 500 exemplaires
Conserver le sachet fermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité
CITRON DE MENTON IGP ET CHOCOLAT : UN MARIAGE PARFAIT Maison Gannac, une famille passionnée par les agrumes, sublime le Citron de Menton IGP en poudre d'or. Marié à un chocolat noir intense à 67%, il offre une explosion de saveurs : tarte au citron et fleur de jasmin. Un délice pour les papilles, à savourer en dessert, avec le café ou au goûter.
Alto Huayabamba
La plantation Alto Huayamamba se situe dans la réserve du Gran Pajaten, classée au patrimoine de l'UNESCO, au nord du Pérou. Le producteur, Jorge, a créé une nouvelle variété de cacaoyer le « CYP-99 ». Elle est issue d’une sélection génétique des arbres déjà enracinés dans la réserve pour allier puissance aromatique et rendement.
CITRON DE MENTON IGP ET CHOCOLAT : UN MARIAGE PARFAIT Maison Gannac, une famille passionnée par les agrumes, sublime le Citron de Menton IGP en poudre d'or. Marié à un chocolat noir intense à 67%, il offre une explosion de saveurs : tarte au citron et fleur de jasmin. Un délice pour les papilles, à savourer en dessert, avec le café ou au goûter.
Alto Huayabamba
La plantation Alto Huayamamba se situe dans la réserve du Gran Pajaten, classée au patrimoine de l'UNESCO, au nord du Pérou. Le producteur, Jorge, a créé une nouvelle variété de cacaoyer le « CYP-99 ». Elle est issue d’une sélection génétique des arbres déjà enracinés dans la réserve pour allier puissance aromatique et rendement.
CHOCOLAT NOIR
Chocolat noir et Citron de Menton IGP
67%
Limitée à 500 exemplaires
Conserver le sachet fermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité
