CHOCOLAT NOIR
Chocolat noir et vin tuilé
85%
Limitée à 500 exemplaires
Conserver le sachet fermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité
Vignoble Rasse : un vin tuilé d'exception Le Vignoble Rasse, niché à Saint-Jeannet, vous invite à découvrir son vin tuilé unique. Affiné en Dame-Jeanne, ce vin aux reflets orangés dévoile des notes épicées et madérisées, rappelant le Porto, les fruits secs et la noix. Marié à un chocolat noir intense à 85%, il offre une dégustation puissante et complexe : noix, madère, fruits secs. Un accord parfait pour les amateurs de sensations gustatives fortes.
PINTO RECODO, PÉROU
Sur les hauteurs des montagnes Lamistas, nous avons rencontré les Mushuc Puru Puru, la plus ancienne communauté native de la région. Ces hommes et ces femmes ont une joie de vivre si communicative que cette énergie se ressent dans leur cacao ! La communauté cultive une variété de cacao reconnue pour ses mélodies aromatiques, l'ICS-95. L’altitude de la plantation, qui est perchée sur la montagne à 800m d’altitude, influence le profil aromatique de ce cacao et lui donne sa propre identité.
Vignoble Rasse : un vin tuilé d'exception Le Vignoble Rasse, niché à Saint-Jeannet, vous invite à découvrir son vin tuilé unique. Affiné en Dame-Jeanne, ce vin aux reflets orangés dévoile des notes épicées et madérisées, rappelant le Porto, les fruits secs et la noix. Marié à un chocolat noir intense à 85%, il offre une dégustation puissante et complexe : noix, madère, fruits secs. Un accord parfait pour les amateurs de sensations gustatives fortes.
PINTO RECODO, PÉROU
Sur les hauteurs des montagnes Lamistas, nous avons rencontré les Mushuc Puru Puru, la plus ancienne communauté native de la région. Ces hommes et ces femmes ont une joie de vivre si communicative que cette énergie se ressent dans leur cacao ! La communauté cultive une variété de cacao reconnue pour ses mélodies aromatiques, l'ICS-95. L’altitude de la plantation, qui est perchée sur la montagne à 800m d’altitude, influence le profil aromatique de ce cacao et lui donne sa propre identité.
CHOCOLAT NOIR
Chocolat noir et vin tuilé
85%
Limitée à 500 exemplaires
Conserver le sachet fermé, à l'abri de la chaleur et de l'humidité
