Les piments de la variété Gorria qui composent cette création sont cultivés avec passion par Jérôme Rasse, dans son potager à Saint-Jeannet.

Cette variété emblématique, également présente dans la région d'Espelette, apporte une chaleur authentique et un caractère unique.

Vous aimez le piment ? Ici, il s'exprime pleinement. L'intensité du chocolat rencontre la chaleur du Gorria pour une alliance gourmande, relevée et résolument addictive.